肝一旦出現了問題，如不及時加以干預或治療，很可能還會引發肝癌，我國是肝癌大國，發病率位居高位，有數據顯示，全世界一半以上的肝癌患者都在我國，肝癌已經成為嚴重威脅我們健康和生命的一大殺手，吃什麼預防脂肪肝肝硬化？日本水飛薊籽油可以促進肝臟排毒，提高肝細胞活力，修復損傷的肝細胞，並且有很好的利尿作用，可以促進有害物質通過尿液代謝出體外，促進腎臟排毒，可以減輕肝臟的負擔。
人體代謝過程中要產生部分有害廢物，必須經過肝臟解毒，吃什麼預防脂肪肝肝硬化？日本水飛薊籽油在清肝毒的同時修復受損的肝臟，加快血液流速，有效地促進機體對營養的吸收利用和對有廢物的代謝，防止病毒在次入侵。
